여름밑반찬1 겨울밑반찬 무피클 만들기 안 끓여도됨 겨울밑반찬 무피클 만들기 안 끓여도됨 겨울 밑반찬으로 좋은 무피클 만들기 추천합니다 피클만들기라고 하면 뭔가 힘들거 같고 삶아야 할거 같은데 간단하게 만들 수 있는 무피클 방법 공유합니다. 먼저 1. 무를 자릅니다. 깍뚝설기는 먹기 좋게 자른다 2. 물 : 설탕 : 식초 = 1 : 1 : 1 비율로 썰어 놓은 무에 붓는다 3. 중요한 점은 물+설창+식초 를 쌓여있는 무의 70% 정도만 잠기게 하면 된다는 점입니다. (어짜피 무에서 물이 많이 나옵니다) 4. 상온이든 냉장고든 3일 정도 넣어놓는다 끝입니다. 너무 너무 간단하고 조미료도 많이 안들어갑니다. 그런데 친구들 놀러왔을 때 내 놓으면 엄청나게 칭찬을 받네요.... 꼭 만들어 드셔보세요!! 강추!!! 무 한통을 벌써 다먹었네요ㅠㅠ 매일 먹는데 무가 .. 2020. 12. 12. 이전 1 다음